Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Tipo de elemento | No agrupado
Jump to: Tesis
Número de elementos: 1.

Tesis

Araujo Chapa, Ana Patricia (2018) Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

esta lista se generó en Thu Nov 14 02:10:38 2024 MST.

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN | Derechos Reservados 2022.