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Article

Campos Góngora, Eduardo y González Martínez, María Teresa y López Hernández, Abad Arturo y Arredondo Mendoza, Gerardo Ismael y Ortega Villarreal, Ana Sofía y González Martínez, Blanca Edelia (2023) Histamine and Tyramine in Chihuahua Cheeses during Shelf Life: Association with the Presence of tdc and hdc Genes. Molecules, 28 (3007). pp. 1-12. ISSN 1420-3049

Tesis

Arredondo Mendoza, Gerardo Ismael (2017) Efecto del extracto etanólico de semilla de Salvia hispánica l. sobre la hipertensión: modulación de la expresión de genes en un modelo murino. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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