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García Pereyra, Jesús y Valdés Lozano, Ciro G.S. y Iturbide, Gabriel Alejandre y Villanueva Fierro, Ignacio (2011) Interacción genotipo x ambiente y análisis de estabilidad en genotipos de amaranto (Amaranthus spp.). Revista Internacionl de Botánica Experimental, 80. pp. 167-173. ISSN 0031 9457,
Iturbide, Gabriel Alejandre (2006) Valor de mejora y selección por potencial de rendimiento de grano por planta de variedades criollas de amaranto (Amaranthus cruentus L.) en Nuevo León, México. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.