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Herrera Gamboa, Jessica Giselle y Leal Guerra, Clara Susana y Pérez Ortega, Esmeralda y Damas Buenrostro, Luis Cástulo y Cabada, Juan C. y Galán Wong, Luis Jesús y Pereyra Alférez, Benito (2014) Regulación de genes que afectan la biosíntesis de compuestos de azufre en cerveza. Ciencia UANL, 17 (67). pp. 52-57. ISSN 1405-9177