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Villarreal Cavazos, David Alonso y Ricque Marie, Denis y Peña Rodríguez, Alberto y Nieto López, Martha Guadalupe y Tapia Salazar, Mireya y Lemme, Andreas y Gamboa Delgado, Julián y Cruz Suárez, Lucía Elizabeth (2014) Apparent digestibility of dry matter, crude protein, and amino acids of six rendered by-products in juvenile Litopenaeus vannamei. Ciencias marinas, 40 (3). pp. 163-172. ISSN 0185-3880
Gamboa Delgado, Julián y Peña Rodríguez, Alberto y Ricque Marie, Denis y Cruz Suárez, Lucía Elizabeth (2011) Assessment of nutrient allocation and metabolic turnover rate in Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei co-fed live macroalgae Ulva clathrata and inert feed: dual stable isotope analysis. Journal of Shellfish Research, 30 (3). pp. 969-978. ISSN 0730-8000
Peña Rodríguez, Alberto y Mawhinney, Thomas P. y Ricque Marie, Denis y Cruz Suárez, Lucía Elizabeth (2011) Chemical composition of cultivated seaweed ulva clathrata (Roth) C. Agardh. Food Chemistry, 129. pp. 491-498. ISSN 0308-8146
Gamboa Delgado, Julián y Peña Rodríguez, Alberto y Ricque Marie, Denis y Cruz Suárez, Lucía Elizabeth (2011) Assessment of Nutrient Allocation and Metabolic Turnover Rate in Pacific White ShrimpLitopenaeus vannameiCo-Fed Live MacroalgaeUlva clathrataand Inert Feed: Dual Stable Isotope Analysis. Journal of Shellfish Research, 30 (3). pp. 969-978. ISSN 0730-8000
Gamboa Delgado, Julián y Peña Rodríguez, Alberto y Martínez Rocha, Luis y Villarreal Cavazos, David Alonso y Nieto López, Martha Guadalupe y Tapia Salazar, Mireya y Ricque Marie, Denis y Cruz Suárez, Lucía Elizabeth y Le Vay, Lewis y Fernández Díaz, Catalina y Cañavate, José Pedro y Ponce, Marian y Zerolo, Ricardo y Manchado, Manuel (2011) Recent advances in the application of stable isotopes as nutritional tools in aquaculture. In: Avances en Nutrición Acuícola XI - Memorias del Décimo Primer Simposio Internacional de Nutrición Acuícola. Avances en Nutrición Acuícola, XI (1). Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey, México, pp. 373-392. ISBN 978-607-433-775-4
Peña Rodríguez, Alberto y León, Armando y Moll, Benjamin y Tapia Salazar, Mireya y Nieto López, Martha Guadalupe y Villarreal Cavazos, David Alonso y Ricque Marie, Denis y Cruz Suárez, Lucía Elizabeth (2010) Uso de ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión. In: Avances en Nutrición Acuícola. Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey N,L., pp. 700-712. ISBN 9786074335460 (Entregado)
Ricque Marie, Denis y Peña Rodríguez, Alberto y Nieto López, Martha Guadalupe y Villarreal Cavazos, David Alonso y Tapia Salazar, Mireya y Guajardo Barbosa, Claudio y Cruz Suárez, Lucía Elizabeth y Lemme, Andreas (2008) Apparent dry matter, protein and amino acid digestibility of six rendered animal products in litopenaeus vannamei juveniles. In: Avances en Nutrición Acuícola. Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey N,L., pp. 326-343. (Entregado)
Gamboa Delgado, Julián y Villarreal Cavazos, David Alonso y Nieto López, Martha Guadalupe y Tapia Salazar, Mireya y Peña Rodríguez, Alberto y Ricque Marie, Denis y Cruz Suárez, Lucía Elizabeth (2011) La importancia nutricional de la productividad natural en operaciones de pre-cría y engorda de camarón indicada mediante isótopos estables. In: Primer Seminario Latinoamericano de Producción de Camarón, 15-17 Noviembre 2011, Antigua, Guatemala.
Peña Rodríguez, Alberto (2011) Uso potencial de la macroalga verde Ulva clathrata en el cultivo de camarón blanco Litopenaeus vannamei. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.