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Ríos Castillo, Maricela (2011) El campesino indígena y la dinámica económica de mercado : implicaciones del conocimiento productivo local del mezcal ante el desarrollo sustentable. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.
Ríos Castillo, Maricela (2004) Análisis de la estructura nacional e internacional de la producción y comercialización del espárrago. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.