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Torres Treviño, José Angel (2015) Estimación del gasto energético para el adulto mayor. In: IV Simposiumde Nutrición Clínica, 2 Oct, Monterrey, Nuevo León.
Mata Obregón, María del Carmen y Torres Treviño, José Angel Requerimiento energético en pacientes institucionalizados. In: IV Simposio de Nutriología Clínica, 2 de octubre de 2015, Monterrey, Nuevo León. (Sin publicar)